マリネ | AJI(味)工房
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AJI(味)工房
手作りのたれとドレッシングの覚え書き
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マリネ
オリーブオイル大さじ3、にんにく1かけ、レモン汁大さじ3、 酢 大さじ1 、塩小さじ1/3 、こしょう 少々
こんな料理に・・・魚介類、トマトなどに
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