塩ごま油 | AJI(味)工房
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AJI(味)工房
手作りのたれとドレッシングの覚え書き
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塩ごま油
一つまみの塩、ごま油で材料を和えて最後にたっぷりの白ゴマをかける
こんな料理に・・・きゅうりとゆでイカの和え物、ゆでモヤシとハムの千切りなど
あっさりしているのでわりとなんとでもあいそうです。できれば塩はいい塩を使ってください。
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